Xôi

Việt Nam là thiên đường của các món xôi.

Xôi ở Việt Nam có rất nhiều loại khác nhau: xôi lạc, xôi đỗ, xôi gấc, xôi xéo, xôi ngô, xôi bánh khúc, xôi gà, xôi ngũ sắc....

Xôi được nấu từ gạo nếp, hấp chín bằng hơi nước.

Xôi trắng chỉ có gạo nếp được hấp chín, khi ăn có thể ăn cùng với ruốc, muối vừng, giò, thịt kho, trứng kho..

Xôi lạc thì được nấu từ gạo nếp và lạc, xôi ngô được nấu từ gạo nếp và ngô....

Xôi xéo Hà Nội rất thơm ngon đặc biệt, xôi xéo màu vàng, có đỗ xanh, hành khô phi vàng, một chút mỡ. 

Xôi được gói trong những chiếc lá màu xanh rất đẹp 

Bạn có thể mua xôi để ăn sáng trong các gánh hàng rong hoặc các quán bán xôi.

Cô bán xôi

xôi xéo

xôi lạc