Nem rán

Nem rán là món ăn Việt Nam được nhiều người trên thế giới ưa thích.

Nem rán là tên gọi phổ biến nhất theo cách của miền Bắc. 

Ở miền Trung, món ăn này được gọi là ram.

Ở miền Nam, món ăn này được gọi là chả giò.

Nem rán có nem truyền thống, nem hải sản, nem cua bể, ...

Nem rán có thể có hình trụ, hình vuông, hình tam giác.

Nem rán có vỏ nem và nhân nem.

Nguyên liệu chính của nem rán có thể là thịt, trứng, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá, cua, tôm, cà rốt, su hào, giá đỗ, miến....

Nem rán thường được chấm với nước mắm chua ngọt, có thể thêm tỏi, ớt.

Nem rán được ăn kèm với bún, cơm, rau sống....

Khi ăn tại các nhà hàng, quán ăn Việt Nam, bạn có thể nói: "Cho tôi 1 đĩa nem rán"