Bánh khúc

Bánh khúc là món bánh truyền thống của Miền bắc Việt Nam.

Trên đường phố Hà Nội, bạn có thể nghe thấy tiếng rao của những người bán hàng rong "Xôi nóng bánh khúc đê, xôi nóng bánh khúc nào..." hay "Ai bánh khúc nóng đây!".

Bạn có thể gọi họ và mua bánh khúc ăn.

Bánh khúc được làm từ gạo nếp, lá khúc, đỗ xanh, thịt lợn.

Rau lá khúc thường có ở Miền Bắc vào mùa xuân.

Lá khúc được giã lấy nước trộn cùng gạo nếp để làm vỏ bánh.

Thịt mỡ lợn, đậu xanh, hạt tiêu, gia vị làm nhân bánh.

Bánh khúc được hấp nóng, khi ăn còn rất nóng và thơm.

Bạn có thể ăn cùng với hành phi để tăng hương vị cho món bánh thơm ngon này!

Một món ăn đường phố rất đáng để thử khi đến Việt nam!