Bánh đa cua

Bánh đa cua là món ăn nổi tiếng ở Hải Phòng.

Bánh đa cua được làm từ bánh đa đỏ, cua đồng hoặc cua bể, các loại rau như rau muống, rau cần, rau rút, cà chua, xà lách, giá đỗ... Nước dùng của bánh đa cua được nấu từ xương heo, tôm nõn, cà chua, hành phi, mắm tôm...

Bánh đa cua cũng được ăn kèm rau sống các loại giống như phở.

Khi ăn bạn có thể cho thêm chanh, ớt, mắm tôm... tùy sở thích.

Ngoài ra bạn cũng có thể gọi thêm chả lá lốt, chả cá, giò tai, nem cua bể rán, quẩy..... để ăn cùng với bánh đa cua.

Thưởng thức bánh đa cua bạn sẽ thấy vô cùng ngon miệng.

Bạn có thể nói "Cho tôi 1 bát bánh đa cua" khi đến quán ăn nhé.

Vietnamese online class giới thiệu món Bánh đa cua Hải phòng đặc biệt này.

Các bạn có thể nghe phát âm trong audio nhé.